沥干水分 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿密封,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,添加一半糖 ,葡萄放到阴凉处 ,自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、果肉和种子分离,葡萄

自酿捞出  ,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、彻底晾干水分;

  4 、冲洗,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、20天左右,室温下保存;

  7  、

  原料 :新鲜的葡萄、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、全部留用;

  5  、装进干净、把剪好的葡萄冲洗干净,